Ihr Lieben,

wie ihr sicherlich bemerkt habt, hat meine Kochbuch-Challenge kurzzeitig pausiert. Manchmal klappt halt nicht alles so, wie man sich das vorstellt, und manches stellt sich auch als nicht auf Dauer praktikabel heraus. So ist es wahrlich schwer, neue Rezepte zu kochen, wenn man erfreulicherweise bekocht wird (weil erst Kind 2 krank, dann Kind 1, dann wieder Kind 2.. ).

Meinen letzten Wochenplan nehm ich jetzt also erst gar nicht zum Vergleich her, sondern stelle euch einfach nur die Rezepte aus Christina macht was* vor, die ich ausprobiert habe.

Gleich als ich das Buch erhalten habe, habe ich die Apfeltarte ausprobiert. Sie war lecker, keine Frage, ich würde beim nächsten Mal allerdings einen Schucker mehr Zucker mit reingeben. Das ist aber sehr subjektiv, mein Mann fand sie so vorzüglich (“oh toll, nicht so süß!”). Ich habe allerdings sehr viel Quarkmasse übergehabt, die hab ich dann auf diverse Muffinförmchen verteilt und so mit gebacken, war auch lecker. Ich bin mir auch nicht sicher, ob meine Küchenmaschine die Quarkmasse nicht zu fluffig geschlagen hat…

Schon öfter auf unsere Kaffeetafel geschafft hat es die “Hess’sche Geburtstagstorte” in abgewandelter Form. Eine leckere Schokokusstorte mit Boden und bei uns Heidelbeerkompott dzwischen.

Erst letzte Woche auf meinen Teller haben es diese kleinen Auberginen-Pizzen geschafft. Ganz einfach zuzubereiten und hier haben die Mengen auch perfekt gepasst.

Fazit zu Christina macht was – Veggie. Lecker. Anders*: gefällt mir sehr gut. Ein wirklich feines Blogger-Koch- und Backbuch mit leckeren alltaugstauglichen Gerichten (und vor allem Kuchen).

Kochbuch der Woche 8/2016: Deliciously Ella Every Day*

Tadaa, ich weiß, hatten wir neulich so ähnlich schon. Das ist das Folgewerk, bei mir auf englisch (schon vor einer Weile eingezogen), gibts jetzt aber auch in der deutschen Übersetzung (Deliciously Ella – Für jeden Tag: Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben*).

Die gesamte Vorstellung und was ich die Woche daraus gekocht habe, erfahrt ihr nächste Woche.

Der Wochenplan wird fortgesetzt, wenn ich hier wieder alleine einkaufe und koche 🙂

Ich wünsche euch eine schöne Woche!

Alles Liebe,
Ilka

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Das Buch Christina macht was wurde mir als Rezensionsexemplar zur Verfügung gestellt.